Für dieses feine Walnussmehl werden ungeröstete Walnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Walnussöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
<
Zurück zum Produkt
von
Helga Becker
am 10.05.2021
Qualität gut, schmeckt super im Brotteig
von
Beate Schalling
am 09.06.2021
lecker zu proteinreichem Brotteig
von
Olaf Görg
am 28.09.2023
100 Gramm in meinen Brotteig reingemixt und das Brot schmeckt herrlich nussig.
von
Christiane Hühn
am 20.09.2022
Ich benutze es sehr gerne als Zutat in mein Porridge
von
Nina Gorgs
am 31.03.2016
Gibt Kuchen einen ganz besonderen Geschmack, wenn man bis zu 25% des Weizenmehls ersetzt.
<
Zurück zum Produkt