Für dieses feine Walnussmehl werden ungeröstete Walnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Walnussöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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von
Daniel Schaum
am 04.01.2021
Prima für meine Gebäcke, Geschmack und Konsistenz
von
Stephanie Weidner
am 13.07.2021
Lässt sich sehr gut verarbeiten.
von
Klaus Waas
am 25.12.2022
kommt in unser tägliches Müsli
von
Annette Reistle
am 19.03.2024
Super zum Backen als Alternative zu „normalen“ Mehl, habevegane Walnussekekse damit probiert, hat super bissig geschmeckt!
von
Manuel Lindner
am 26.04.2023
Blitzversand, top Ware, alles Bestens!
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