Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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Edith Pudschun
am 05.12.2023
Ich bin süchtig nach diesem nussigen feinen Geschmack, das Mehl schmeckt rein nach Kürbiskernen, ohne Zusätze wie Salz. Es gibt kein besseres!
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Erhard Pfeil-Hamann
am 29.11.2023
Jetzt feiner vermahlen, noch angenehmer für den täglichen Gebrauch, im Salat und Kürbissuppe oder Eiweißdrink. Weiterhin tolle Rohkost.
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Elisabeth Züllig
am 22.04.2024
mit dem Kürbiskernmehl verfeinere ich Suppen, Pestos, geschmacklich und auch ästhetisch ein Genuss. Ich habe es immer wieder mal gekauft.
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Robin Hilschmann
am 10.02.2024
Top Qualität, sehr guter geschmack, intensiver grünton. Ich bin begeistert für den Preis soeine Qualität zu bekommen. Gerne. wieder
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Ingrid Kopitar
am 06.09.2023
Sehr gute Qualität, eignet sich bestens zum Backen. Schoko-,bzw. Becherkuchen wurde locker und saftig, kann’s daher nur empfehlen!
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