Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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von
Gabi Holm
am 27.08.2023
Würde ich sofort weiterempfehlen! Super zum Brot backen.
von
Giorgio Barani
am 10.07.2017
Guter Geschmack und für natürliche Eiweiss-Shakes vollkommen geeignet.
von
Johann Ruidisch
am 06.05.2024
Sehr fein vermahlen.
Verpackung ohne Aluminium.
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Günther Alt
am 03.03.2017
Genau die Qualität die ich erwartet habe.
von
Kerstin Herrmann
am 07.03.2024
Tolle Möglichkeit zum Variieren
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