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Alle Bewertungen zum Traubenkernmehl

Traubenkernmehl Für dieses feine Traubenkernmehl werden Traubenkerne schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 5 g Traubenkernöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 59 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für Müslis und Desserts!
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von Igor Singer am 23.10.2015
Ich habe das Mehl als Eiweissquelle in mein Müsli getan. Super gesund!
von Eveline Rammler am 21.10.2015
Traubenkernmehl verwende ich in kleinen Mengen und ersetze damit übliches Mehl, ich mixe mit somit meine eigenen Mehlmischungen an.
von Annette Alfermann am 20.10.2015
Sicherlich sehr gesund, aber das Backergebnis ( 10% der Mehlmenge im Brotteig) hat mich gar nicht überzeugt. Das Brot ging nicht richtig auf und zerfiel nach dem Backen! Werde es aber nochmal probieren und habe dann hoffentlich ein besseres Ergebnis
von Benjamin Hensel am 11.10.2015
gutes Produkt
von Thomas Krause am 02.10.2015
spitzen Mehl und so gesund!

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