Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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Anke Meier
am 10.05.2018
Sehr zu empfehlen. Nehme ich als Zugabe in selbstgebackenem Brot.
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Thomas Leberle
am 14.03.2015
Tolles Produkt - feiner Sesamgeschmack bei Verwendung im Weiißbrot, kaum bitter
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Wilhelm Botzenhart
am 07.03.2023
immer wieder gerne diese Qualität
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Anja Hardtmann
am 13.04.2017
Leinsamenmehl ist nicht so leicht zu bekommen , dieses hat eine tolle Qualität und ist auch noch schön verpackt☺ Mein Brot ist sehr lecker und locker geworden. Bestelle es auf jeden Fall wieder.
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Verena Schulte
am 06.08.2017
Gute Qualität
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