Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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Dieter Unger
am 10.08.2017
Super für kohlenhydratarmes Brot und Pizza, toller Geschmack, einfach zu verarbeiten.
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Susanne Egbers-Hohmuth
am 20.05.2021
Sehr guter Mahlgrad, gut im Geschmack, toll für herzhafte Brote
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Benjamin Hensel
am 14.07.2022
tolles Produkt
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Lisa Grobe
am 27.09.2014
Ebenfalls sehr gut. Keinerlei Probleme, super zum verarbeiten.
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Birgit Kruck
am 14.12.2016
Für herzhaftes Gebäck sehr gut geeignet
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