Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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von
Margrit Schrimpf
am 08.03.2016
Alles gut - wie immer!
von
Karlaugust Wicke
am 25.10.2020
Mische ich gerne mit Mandel-, Kokos- und Sesammehl zum Backen
von
Alexander Hirschberg
am 03.06.2015
Wie immer bestens.
von
Danuta Konieczna
am 04.02.2021
Dieses Mehl gibt meinen Backwaren Fülle und nussigen Geschmack , Danke !!
von
Annegret Beller
am 24.08.2021
Ersetzt einen Teil des Vollkornmehles beim Backen, sehr lecker und gesund
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