Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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Edelgard Hinder
am 06.12.2016
Sehr gut, leicht nussiger Geschmack
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Sabine Richter
am 01.03.2015
Als Zusatz (10%) zu Mischbrot mit Sauerteig. Schemckt leicht nussig und sättigt gut. Total lecker mit Quark und Honig.
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Julia Gonschior
am 12.10.2018
Gute, wiederverschließbare Verpackung, prima für Brot- und Pizzateige.
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Bianca Mücke
am 16.01.2019
Tolles Mehl, lässt sich sehr gut verarbeiten. Super Verpackt. Preis Leistungs Verhältnis - echt günstig.
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Alexander Hirschberg
am 22.01.2017
Hervorragendes Produkt.
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