Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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Michaela Winter
am 09.02.2024
Sehr gut
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Andrea Hoth
am 04.10.2016
gute Konsistenz, perfekt zum Brotbacken
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Petra Schumacher
am 06.12.2017
Als Backzutat für glutenfreies Brot und Kuchen verwende ich es sehr gerne. Empfehle es gerne weiter.Herzlichen Dank!
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Katja Meier
am 31.05.2016
Sehr gute Qualität, gut für den Magen und Verdauung, sehr zu empfehlen
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Ruth Lichtenberger
am 12.11.2015
prima zum beimischen
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