Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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von
Oliver Metzner
am 20.04.2019
Interessant.
von
Klaus Boele
am 21.05.2019
Dieses Mehl nehmen wir zum Backen unseres Brotes, geht sehr gut auf, schmeckt gut, und das mit reduzierten Kalorien, echt super und gerne wieder
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Thomas Heinke
am 02.07.2021
Sehr lecker, im Müsli und im Brot.
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Frank von Glahn
am 27.06.2016
prima als Ei- Ersatz, schön fein
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Gabriele Fuhrmann
am 20.08.2015
Alles bestens
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