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Alle Bewertungen zum Walnussmehl

Walnussmehl Für dieses feine Walnussmehl werden ungeröstete Walnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Walnussöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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von Annette Reistle am 19.03.2024
Super zum Backen als Alternative zu „normalen“ Mehl, habevegane Walnussekekse damit probiert, hat super bissig geschmeckt!
von Marion Füller am 05.04.2022
Sehr gut als Zutat für bestimmte Kuchen oder Brot, neulich habe ich es sogar bei der Herstellung von Walnusseis verwendet.
von christa feuerstein am 29.06.2022
Leckere Alternative zum Mehl. Zusammen mit anderen teilentölten Mehlen und verschiedenen Saaten gibt es ein prima Brot.
von Veronika Borkeloh am 21.05.2020
Schmeckt toll in meinem Dinkelstuten oder Kuchen. Gibt "trockenen" Kuchen eine gewisse Saftigkeit und ein schönes Aroma
von Karl-Peter Kauka am 22.12.2022
Schmeckt leicht nach Nuss und lässt sich gut im Teig verarbeiten. Dieses Jahr gab es zu Weihnachten leckere Kekse damit

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