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Alle Bewertungen zum Walnussmehl

Walnussmehl Für dieses feine Walnussmehl werden ungeröstete Walnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Walnussöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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von Bettina Witt am 09.02.2020
Das Mehl ist ok, ich merke aber keine Unterschied zu "einfach" gemahlenen Nüssen
von Cornelia Hartmann am 01.04.2020
Mag ich sehr gerne für alle Backwaren und ist ebenfalls absolut empfehlenswert.
von Jutta Römermann am 24.02.2021
Da ich gerne "kalte Kuchen" mache, probiere ich jetzt mal Walnussmehl dazu aus.
von Gisela Albrecht am 15.11.2022
Wird gemischt mit dem Mandelmehl und ergibt dadurch einen intensiven Geschmack.
von Olaf Görg am 28.09.2023
100 Gramm in meinen Brotteig reingemixt und das Brot schmeckt herrlich nussig.

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