Alle Bewertungen zum Mandelmehl
Für dieses feine Mandelmehl werden ungeröstete Mandeln schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 % Mandelöl sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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von
Christa Rhensius
am 20.02.2021
Ihr Mandelmehl kann ich guten Gewissens weiterempfehlen. Ich verwende es zum Backen. Sowohl der Geschmack, als auch die Konsistenz sind sehr zufriedenstellend.
von
Sascha Beine
am 20.03.2024
Eignet sich sehr gut zum backen, weil es sehr gute backeigenschaften hat. Für Menschen, die sich glutenfrei ernähren müssen oder wollen sehr gut geeignet.
von
Doris Klemke
am 08.12.2022
Die Nussmehle verwende ich zum Backen, um das Eiweiß zu erhöhen, damit der Stoffwechsel nicht soviel Fett bunkern kann, wie bei den herkömmlichen Mehlen.
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Erna Dümmler
am 10.07.2023
allerbestes Mandelmehl!!! Kommt überwiegend ins Müsli und in die glutenfreien Pfannkuchen, manchmal auch in die selbstgebackenen glutenfreien Brötchen
von
Heiko Fink
am 12.06.2024
Verwende das Mandelmehl zum Backen von Low Carb Gebäcken und zum Braten von Gemüseburgern.
Das Mehl lässt sich gut verarbeiten und schmeckt sehr gut.
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