Alle Bewertungen zum Mandelmehl
Für dieses feine Mandelmehl werden ungeröstete Mandeln schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 % Mandelöl sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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von
Helena Waal
am 13.06.2023
Sehr gutes Mandelmehl. Es hat meiner Meinung nach bessere backeigenschaften als manches Mandelmehl aus dem Supermarkt welches mehr Klumpen bildet.
Lieferung wie immer schnell.
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Anja Beckmann
am 02.07.2024
Da ich kein Weizenmehl vertrage backe ich viel mit Mandelmehl. Das von der Ölmühle kann man sehr gut verarbeiten und meine Kuchen und Törtchen schmecken ausgezeichnet.
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Christa Rhensius
am 04.05.2020
Verwende das Mandelmehl zum Kuchen backen. Im Gegensatz zu Mehl aus Getreide macht das Mandelmehl einen guten Sättigungseffekt und ist auch geschmacklich interessant.
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Edeltraut Haffner-Diehl
am 05.02.2023
Tolles Mehl, gute Backergebnisse. Mache Kuchen in dem ich die Hälfte es normalen Mehls, durch Mandelmehl ersetze. Super Geschmack für Apfelkuchen sehr gut geeignet.
von
Ines van der Wal
am 24.12.2023
Ich habe es erstmals bestellt, hatte mich hier von den Plätzchenrezepten inspirieren lassen und es zum backen verwendet. Die Plätzchen haben sehr lecker geschmeckt.
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