Alle Bewertungen zum Mandelmehl
Für dieses feine Mandelmehl werden ungeröstete Mandeln schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 % Mandelöl sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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Christa Rhensius
am 12.01.2022
Habe kürzlich für meinen Möhrenkuchen komplett das Weizenmehl durch Mandelmehl ersetzt. Das ging gut und geschmacklich war der Kuchen auch sehr gut.
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Christa Rhensius
am 06.05.2024
Das Mandelmehl der Ölmühle Solling gefällt mir besser als andere Sorten. Hatte neulich ein anderes ausprobiert, mit dem ich nicht so zufrieden war.
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Christa Rhensius
am 26.07.2022
Zur Zeit verwende ich das Mandelmehl für Waffeln. Sie erhalten ohne weiteres Mehl eine tolle Konsistenz und schmecken auch nach ein paar Tagen noch.
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Michael Sperandio
am 28.09.2021
Es ist gar nicht so einfach, ein hochqualitatives und garantiert glutenfreies Mandelmehl zu finden. Dieses hier erfüllt genau diese Anforderungen.
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Marika Hanhörster
am 26.03.2023
Habe Cranberry-Brötchen gebacken mit 3 Teilen Dinkelmehl 630 und 1 Teil Mandelmehl, mit Sauerteig und etwas Hefe sind sie einfach genial geworden.
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