Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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Dr. Lothar Menk
am 20.01.2021
Bekommt mir sehr gut :)
von
Roswitha Wick
am 03.02.2019
Super Produkt. Ich verwende es zum Brot backen und bin mit der Qualität und dem Geschmack sehr zufrieden.
von
Christine Leicht
am 13.11.2017
Sehr gute Qualität, erstklassige Ware, sehr feiner Geschmack, praktische Verpackung, umfangreiche und gut verständliche Erklärung zum Produkt. Absolut zu empfehlen!
von
Karl-Heinz Göhmann
am 10.09.2022
Wird zum Brotbacken immer wieder benötigt
von
Marc Pothmann
am 26.04.2023
Sehr gut
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