Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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Heike Basener-Mathey
am 24.09.2020
für unseren Hund, er liebt es
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Simone Nick
am 12.03.2023
Super Qualität, schnelle Lieferung
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Carola Vogl
am 25.02.2015
Dieses Mehl hat mich sehr inspiriert , neue Kreationen aus zu probieren z. B. mit Kokosmilch eingeweicht als Brotaufstrich und Füllungen für Torten. Zum Einweichen kann man auch Liköre verwenden dann mit Fett verrührt und gekühlt zu Pralinen-Kugeln formen .....einfach vielseitig auch im Müsli, Pfannkuchen, Smoothy oder
... mehr >> Jogurt !
Geschmack und Konsistenz (eingeweicht) dieses Mehls ist hervorragend! Das ist der Bringer !! Die Qualität ist top.Es ist sehr zu empfehlen.
von
Nadja Schumann
am 07.06.2023
Ich nutze dieses Mehl zum Brotbacken nach den Rezepten der Ölmühle. Unschlagbar lecker und gesund dazu.
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Petra Schumacher
am 06.12.2017
Kaufe ich immer wieder und empfehle es gerne weiter. Danke!
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