Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
<
Zurück zum Produkt
von
Judith Benkißer-Stoll
am 06.10.2016
tolle hochwertige Ergänzung zu unserem Dinkelmehl
von
Gabi Kersting
am 12.04.2018
Wie empfohlen, gut mit dinkelmehl zu vermischen , schmeckt gut im Brownie Kuchen - ja empfehlenswert
von
Angela Kloos
am 21.10.2020
Ich habe damit ein Kürbiskern Chia Brot gebacken nach einem Rezept von Fr. Dr. Bracht. Einfach wunderbar ☺️
von
Erhard Pfeil-Hamann
am 04.02.2024
Höher Proteingehalt, Rohkost und angenehmer Geschmack.
von
Ina Pudschun
am 19.05.2023
Dieses Kürbiskernmehl schmeckt mir wunderbar, ich kenne kein besseres!
<
Zurück zum Produkt