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Alle Bewertungen zum Kürbiskernmehl

Kürbiskernmehl Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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von Katja Ranscht am 21.02.2024
Ich habe das Mehl für ein Kürbiskernbrot verwendet. Es ist super lecker.
von Erhard Pfeil-Hamann am 30.04.2024
Sehr guter Eiweißlieferant. Für ein kräftiges Müsli sehr gut geeignet.
von Beate Meuth am 04.07.2022
Kürbiskernmehl ist köstlich in salzigen Waffeln oder im Bärlauchpesto.
von Anja Tiedemann am 01.08.2022
Das Pulver eignet sich super zum Backen, einfach Mehl teilweise ersetzen.
von Walter Rauch am 19.09.2023
Beste Qualität. Das Kürbiskernmehl nutze ich als Zutat für Brotbacken

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