Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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von
Ute Gromig
am 04.08.2023
Hervorragend zum Backen von Low Carb Brot geeignet
von
Walter Rauch
am 19.09.2023
das Leinsamenmehl wird in jedem Brotteig verwendet
von
Raphaela Hagmanns
am 23.03.2020
Ich benutze es immer wieder gerne zum Brotbacken.
von
Waltraud Peters
am 13.11.2023
Das beste Leinsamenmehl was ich ausprobiert habe.
von
Helga Becker
am 02.03.2021
sehr gute Qualität, lässt sich gut verarbeiten
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