Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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Klaus Weigel
am 01.08.2022
Wie immer sehr gute Qualität und zügige Lieferung
von
Anja Chakrabarty
am 01.05.2023
Immer noch Grundmehl für unsere Frühstücksfladen
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Astrid Rudat
am 07.04.2020
Guter Ersatz für Backwaren in der Low carb Küche
von
Petra Henke
am 05.12.2020
Für Brötchenteig, z.Z. Kürbisbrötchen und Brot
von
Julia Löbe
am 06.05.2021
Das Leinmehl ist lecker, bekömmlich und ergiebig.
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