Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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von
Rainer Müller
am 21.05.2020
waren auf die Empfehlung neugierig und wuden nicht enttäuscht.
von
Karin Reimnitz
am 06.01.2021
Ideal für mein selbstgebackenes Körner-Brot und sehr lecker !
von
Erika Rischmann
am 04.04.2024
Ebenfalls gut zum Brotbacken geeignet. Absolut empfehlenswert
von
Rebekka José
am 28.04.2020
Das Leinsamenmehl ist etwas Dunkel aber es schmeckt sehr gut.
von
Karlaugust Wicke
am 25.10.2020
Mische ich gerne mit Mandel-, Kokos- und Sesammehl zum Backen
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