Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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Margret Wust
am 01.04.2020
Damit gelingt mir mein selbstgebackenes Brot wunderbar.
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Maria Böhme
am 18.01.2019
für mein Leinsamenbrot als Zweitmehl zu Dinkel
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Sigrid Maas
am 17.08.2021
Vielseitig, kann überall mit hineingetan werden, schmeckt auch gut 😊
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Katja Rödl
am 12.02.2021
Sehr gut. Meine Waffeln werden damit super knusprig.
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Sabine Moczygemba
am 12.06.2023
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, bester Geschmack und immer frisch aus der Tüte!
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