Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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Sylvia Mehnert
am 03.04.2020
Locker, griffig frisch. Sehr gute Verarbeitungs-und Geschmackseigenschaften.
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Paul Löbach
am 11.08.2022
Dieses Ballaststoff haltige Mehl kommt immer in meinen Brotteig sehr lecker
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Jutta Holtz
am 03.10.2023
prima für die Verdauung im Müsli und beim Backen oder mitSaft angerührt.
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Nicole Pflumm
am 01.04.2020
Super für Glutenfreie- oder Low- Carb- Ernährung, zum Backen und Kochen.
von
Birgit Rehwinkel-Sachs
am 28.01.2021
vielseitig einsetzbar für Mensch und Tier,wertvoll,geschmacklich sehr gut
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