Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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Beate Schnurr
am 17.07.2020
Leinsamenmehl wird auch zum Backen verwendet. Es lässt sich auch sehr gut für Smoothie verwenden
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Ute Böhler
am 13.12.2022
Das Leinmehl habe ich schon mehrfach bestellt. Ich nehme es als eine weitere Zutat zum Brotbacken.
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Kerstin Schwerda
am 09.03.2021
Ich nehme es zum Brot backen und mische es zum Mehl. Sehr lecker und liefert gesunde Nährstoffe!
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Lothar Ahrens
am 10.12.2021
Das Produkt erfüllt unsere Erwartungen. Wir nutzen es gerne bei der Herstellung von Knäckebrot.
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Ingrid Wiechers
am 12.02.2020
Geschmack und Qualität super, kann man nur empfehlen. ich würde es auch jedem weiter empfehlen
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