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Alle Bewertungen zum Leinsamenmehl

Leinsamenmehl Für unser feines Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Leinöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Das Leinmehl ist ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen.
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von Kathrin Simon am 08.02.2021
Die KH sind im Vergleich zu anderen Herstellen erhöht ... ich hatte schon Leinsamenmehl mit nur 2,3 g KH auf 100g ....
von Bärbel Wetzel am 04.12.2023
Fürs Brotbacken verwende ich das Mehl oder auch für Gebäck, wenn ich keine geschroteten Leinsamen verwenden möchte.
von Sabine Moczygemba am 07.04.2023
Ausgezeichnetes Leinsamenmehl, so frisch und aromatisch und dazu noch ein ausnehmend gutes Preis-Leistungsverhältnis!
von Patricia Hahn am 26.06.2023
Sehr lecker, besser als andere Leinsamenmehle, die ich bisher hatte. Ich habe bereits damit Brot und Muffins gebacken.
von Sabine Moczygemba am 28.08.2021
Für, in und über alles, was eh schon gut ist - als Geschmacksakzent, zum Binden oder als gesundheitliches Plus ...

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