Für dieses feine Walnussmehl werden ungeröstete Walnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Walnussöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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von
Gesche Starke
am 26.09.2021
Klasse Qualität, werde ich sicher wieder hier kaufen.
von
Bärbel Baunach-Fleiss
am 24.09.2021
s.o.
von
Barbara Hache
am 19.08.2021
einfache Verwendung
von
Beate Meuth
am 29.07.2021
Die würzige, leicht herbe Variante zum Haselnussmehl. Lecker in allen Süßspeisen oder im Brotaufstrich.
von
Gerald Georgi
am 22.07.2021
Nehme ich zum Backen
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