Für dieses feine Walnussmehl werden ungeröstete Walnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Walnussöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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von
Ruth Liebich
am 02.04.2022
gute Qualität
von
Stephanie Weidner
am 01.04.2022
Lässt sich sehr gut verarbeiten.
von
Birgit Buschmann
am 31.03.2022
noch nicht ausprobiert
von
Wolfgang Lefeld
am 27.03.2022
Gut
von
Gabriele Mathes
am 14.03.2022
habe etwas Mehl in einen Pfannkuchenteig gegeben, bekomt eine schöne Farbe und einen leicht nussigen Geschmack.
Dazu einen Fruchtkompott - sehr lecker.
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