Für dieses feine Walnussmehl werden ungeröstete Walnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Walnussöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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von
christa feuerstein
am 29.06.2022
Leckere Alternative zum Mehl. Zusammen mit anderen teilentölten Mehlen und verschiedenen Saaten gibt es ein prima Brot.
von
Rebekka Oelze
am 20.06.2022
Ein Traum für alle Walnussliebhaber. Walnuss kann ja schnell ranzig schmecken, aber hier nicht. Klasse. Werde ich auch wieder nachkaufen. Freue mich das es mittlerweile eine so grosse Auswahl an Mehlen gibt. Perfekt für Müsli und Co
von
Susanne Schlittenhardt
am 19.06.2022
Entspricht vollkommen meiner Erwartung.
von
Rico Hofsaess
am 13.06.2022
ausgezeichnet
von
Klaus Waas
am 12.06.2022
kommt in unser tägliches Müsli
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