Für dieses feine Walnussmehl werden ungeröstete Walnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10 g Walnussöl pro 100 g sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 19 g Ballaststoffe pro 100 g. Ideal für feine Backwaren und Kekse.
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Simone Nick
am 12.03.2023
Super Qualität, schnelle Lieferung
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Monika Güll
am 11.03.2023
Ergibt mit Dinkelmehr zusammen wunderbare nussige Kekse
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Margit Eisenberg
am 05.03.2023
Ich backe selbst Brot und verwende das Walnussmehl als besondere Geschmacksrichtung. Einfach wunderbar!
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Katja Ahrens
am 20.02.2023
Habe einen Teil des Mehls für meine Weihnachtskekse damit ersetzt und fand das Ergebnis sehr gut.
von
Dorothee Jahn
am 19.02.2023
Guter Geschmack
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