Für dieses feine Haselnussmehl werden aromatische Haselnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 17 g pro 100 g Haselnussöl sowie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Ideal für alle Backrezepte, in denen Haselnüsse im Spiel sind.
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von
Erhard Pfeil-Hamann
am 30.04.2024
Feiner Nussgeschmack. Zum backen, Müsli und süßen Aufstrich sehr gut geeignet.
von
Alexander Hirschberg
am 03.06.2015
Wie immer bestens.
von
Elke Primke
am 14.11.2022
Ich habe kürzlich beim. Kuchenbacken einen Teil des Dinkelmehls durch Haselnussmehl (50 g bei 250 g Mehl) ersetzt. Der Kuchen war wunderbar haselnussig und kam sehr gut an.
von
Benjamin Hensel
am 14.07.2022
tolles Produkt
von
Lisa Grobe
am 27.09.2014
Gute Qualität. Schon mehrfach bestellt und immer sehr zufrieden gewesen.
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