Ein Balsamico Essig aus Modena nach traditionellen Methoden hergestellt, mindestens drei Jahre gereift. Mit seinem süß-säuerlichen Geschmack verfeinert der Balsamico Essig Blattsalate sowie warme und kalte Speisen.
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von
Claus Sluka
am 15.01.2024
Balsamico Essig benutze ich nicht nur für Salate.Zum anbraten feiner Fleisch Gerichte zum Ablöschen sehr gut geeignet.
Gibt einen feinen Sossengeschmack
von
Kerstin Stahr-Preiß
am 09.04.2020
Geschmacklich sehr gut, lässt sich aber nicht gut dosieren. Eine Tülle am Flaschenhals o.ä. wäre gut.
von
Karolin Köhler
am 19.03.2020
Sehr lecker. Allerdings fehlen mir die Angaben wie viel Traubenmost und Säure enthalten sind
von
Hans-Dieter Marks
am 01.06.2021
Ich kenne allerdings den Balsamico von La Vialla. Der schmeckt mir noch etwas besser.
von
Irmgard Schuster
am 04.04.2024
Feiner Balsamico, am besten für "dunkle" Salate, da er sehr farbintensiv ist.
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