Ulrike Gonder, Ernährungswissenschaftlerin, freie Journalistin und Buchautorin, beschreibt in diesem Ratgeber die Vorzüge und Anwendung des Kokosöles in der Küche. Ob als Alternative zu Butter oder Margarine oder zum Dünsten, Braten oder Backen – Kokosöl hat einiges zu bieten. Auch das Mehl der Kokosnuss weist viele positive Eigenschaften auf und lässt sich vielseitig einsetzen. Beides, reines Kokosöl und hochwertiges Kokosmehl wird Ihre Küche nicht nur geschmacklich bereichern. Mit ausführlichem Rezeptteil.
<
Zurück zum Produkt
von
Regina Grund
am 20.03.2016
Ja, sehr gut geschrieben mit nützlichen Informationen und Rezepten.
von
Dagmar von Münster-Lazi
am 17.02.2016
Interessant und aufschlussreich.
von
Nadine Hoffmann
am 11.12.2015
Gute Rezepte und Tipps
von
Astrid Ostermann
am 16.11.2015
Informativ; hervorragende Lektüre für den Einstieg.
von
Ina Albrecht
am 03.11.2015
Sehr informativ und interessant.
<
Zurück zum Produkt