Ulrike Gonder, Ernährungswissenschaftlerin, freie Journalistin und Buchautorin, beschreibt in diesem Ratgeber die Vorzüge und Anwendung des Kokosöles in der Küche. Ob als Alternative zu Butter oder Margarine oder zum Dünsten, Braten oder Backen – Kokosöl hat einiges zu bieten. Auch das Mehl der Kokosnuss weist viele positive Eigenschaften auf und lässt sich vielseitig einsetzen. Beides, reines Kokosöl und hochwertiges Kokosmehl wird Ihre Küche nicht nur geschmacklich bereichern. Mit ausführlichem Rezeptteil.
<
Zurück zum Produkt
von
Conny Behling
am 14.02.2019
sehr informativ und gut beschrieben
von
Martina Zipf
am 14.10.2018
Nettes kleines Buch, das in kürze das wesentlichste zur Kokosnuss und ihren Anwendungsmöglichkeiten beschreibt.
von
Gabi Kersting
am 12.04.2018
Sehr informativ , klein und übersichtlich
von
Monika Seewald
am 20.01.2018
Dieses Buch ist sehr aufschlussreich.
von
Lilo Herrmann
am 02.01.2018
die Information ist äußerst wichtig
<
Zurück zum Produkt