Vinaigrette mit Brombeer Essigcreme Rezept zurück zur Rezeptübersicht

Name: Vinaigrette mit Brombeer Essigcreme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 30 ml Brombeer Essigcreme; 90 ml Haselnussöl oder Hanföl oder Aprikosenkernöl; Salz und Pfeffer

Zutaten für 4 Personen

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Zutaten

30 ml	Brombeer Essigcreme
90 ml	Haselnussöl oder Hanföl oder Aprikosenkernöl
	Salz und Pfeffer

Zubereitung
Die Brombeer Essigcreme mit einem Öl Ihrer Wahl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die fruchtige Vinaigrette passt perfekt zu Blattsalaten.

Hinweise
Mit den feinen Essigcremes und mühlenfrischen Ölen lässt sich eine Vinaigrette in unendlichen Variationen zubereiten. Das Grundrezept ist ganz einfach: 1 Teil Essig, 3 Teile Öl sowie Salz und Pfeffer nach Belieben.