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Alle Bewertungen zum Chiamehl

Chiamehl Für dieses feine Chiamehl wird Speisechiasaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält zirka 7 g pro 100 g Chiaöl sowie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Ideal zum Binden von Suppen und Soßen. Die tägliche Aufnahme von 15 g sollte nicht überschritten werden.
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von Barbara Müller am 20.07.2015
Es ist das erste Chiamehl das ich entdeckt habe. Ich experimentiere damit als Ei-Ersatz und Backzutat.
von Li Chuan Chien am 14.08.2023
gut
von Magdalene Lebherz am 25.03.2019
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von Hergard Neu am 11.11.2020
Angenehmer Geschmack im Brot, aber auch sparsam im Kuchen verwendet lecker
von Anne Schindler am 04.04.2016
Man muss das Mehl behutsam einsetzen und nach und nach schauen wieviel es davon für welche Speise bedarf. Da es Geschmacksneutral ist passt es eigendlich überall.

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