Mit dem feinen, fruchtigen Duft- und Geschmack der hierzulande so beliebten Hollerblüte. Hergestellt durch natürliche Fermentation von Holunderblütensirup, veredelt mit Riesling-Essig und Zitrone. Setzt einen außergewöhnlichen Akzent in frischen Blatt- und Rohkostsalaten.
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Birgit Schroeren
am 15.03.2021
Der Holunderblütenbalsamessig ist mittlerweile bei uns unentbehrlich geworden, kaum ein Salat ohne. Mild und super im Geschmack.
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Anita Schwarz
am 14.05.2022
Schon mehrfach von mir bestellt. Die ganze Familie liebt diesen Essig zu Blattsalaten. Sehr fruchtig, wenn man Holunder mag ;-)
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Dorrit Dohnke
am 06.07.2021
Essiggeschmack mit einer dezenten Süße, sodaß man mit Zucker sparen kann. Ich kombiniere es oft mit der Orangenessig-Creme.
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Michaela Braun
am 11.08.2021
Angenehm duftig und mild im Aroma. Mein Favorit für alle zarten und hellen Salate! Ein Erlebnis in hellen Dips, Soßen etc. !
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Gabriele Fuhrmann
am 26.04.2020
Der Inbegriff an Frühling und Frühsommer!!! Herrlich schon der Duft, aber auch der Geschmack peppt jedes Salatdressing auf!
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