Mit dem feinen, fruchtigen Duft- und Geschmack der hierzulande so beliebten Hollerblüte. Hergestellt durch natürliche Fermentation von Holunderblütensirup, veredelt mit Riesling-Essig und Zitrone. Setzt einen außergewöhnlichen Akzent in frischen Blatt- und Rohkostsalaten.
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Eberhard Lohmeier
am 20.01.2022
Wer diesen Balsamessig einmal am Salat probiert hat wird ihn immer wieder nehmen. Ich habe mich schon geärgert, das ich nur eine Flasche bestellt habe.
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Anna Don
am 11.11.2020
Man schmeckt das Holunder nicht raus wenn man es mit anderen Zutaten zusammen mischt finde ich.
Ein Schluck im Leitungswasser als Getränk ist super.
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Anke Ribbrock
am 19.02.2020
Sehr weicher und angenehmer Geschmack. Super Alternative zu hellem Balsamico-Essig, wenn man es etwas lieblicher bevorzugt. Passt sehr gut zu Fisch.
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Fabiane Diekkämper
am 05.09.2022
Absoluter Lieblingsessig ! Gönne ich mir stets selbst und verschenke ich regelmäßig. Ganz nach dem Motto: schenken, was man selbst liebt 🤩
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Holger Fretzer
am 28.05.2024
Ich habe diesen Essig erstmalig gekauft mit Fruchtöl und Wallnüssen macht er ein schön fruchtiges Salatdressing vor allem für Grünen Salat.
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