Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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Sven Finkenauer-Ganz
am 02.03.2024
Wie immer super Qualität!
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Sabine Moczygemba
am 25.04.2023
Ein Tausendsassa in der Küche - geschmacksintensiv und voller wertvoller Inhaltsstoffe!
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Katharina Schellenberg
am 08.04.2022
Ein Hervorragendes Produkt. Ich backe Brote ohne Mehl und ein Paar Löffel vom Kürbismehl machen die Konsistenz feiner.
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Sabine Moczygemba
am 05.06.2020
Mit herzhaftem Geschmack und voll bester Inhaltsstoffe ist dieses Mehl in der Küche vielseitig verwendbar.
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Robin Hilschmann
am 10.02.2024
Top Qualität, sehr guter geschmack, intensiver grünton. Ich bin begeistert für den Preis soeine Qualität zu bekommen. Gerne. wieder
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