Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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Angela Wegener
am 19.05.2024
Benutze es im Smoothie und zum backen. Super Qualität!
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Petra Henke
am 05.12.2020
Für Brötchen, Brot und vegane Aufstriche zu empfehlen
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Angelika Bohlender
am 17.02.2022
Geschmacklich sehr gut. Ich nehme es gern zum Panieren.
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Jörg Zimmermann
am 22.05.2022
Auch hier gute Qualität,leckere Zutat für mein Müsli
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Daniel Schaum
am 15.11.2022
Immer eine gute Zutat beim Backen von Vollkornbrötchen
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