Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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Melanie Gleißner
am 09.06.2020
Lecker und nur zu empfehlen
von
christa feuerstein
am 06.06.2020
Ein sehr gutes Produkt, dass ich weiterempfehlen kann.
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Sabine Moczygemba
am 05.06.2020
Mit herzhaftem Geschmack und voll bester Inhaltsstoffe ist dieses Mehl in der Küche vielseitig verwendbar.
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Anne Kruse
am 01.06.2020
Ich ersetze beim Backen immer etwas Mahl mit den Kürbiskernmehl das gibt einen leicht nussigen Geschmack und die Farbe des Teiges ist auch mal was anderes. ☺️
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Ludger Mairose
am 28.01.2021
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