Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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Edith Pudschun
am 08.03.2024
Ich liebe dieses Mehl und es ist nicht aus meinem täglichen Speiseplan wegzudenken. Es schmeckt herrlich nussig und hat eine wunderbare Konsistenz.
von
Kerstin Herrmann
am 07.03.2024
Tolle Möglichkeit zum Variieren
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Erna Dümmler
am 07.03.2024
wie immer, sehr gute Qualität und Geschmack!
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Marc Pothmann
am 04.03.2024
Funktioniert gut.
von
Sven Finkenauer-Ganz
am 02.03.2024
Wie immer super Qualität!
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