Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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von
Hermann Nischik
am 18.01.2022
Ergänzung bei unserer Mehlauswahl beim Brotbacken
von
Jörg Zimmermann
am 17.01.2022
1a Material.Kommt immer morgens un mein Müsli!
von
Sabine Moczygemba
am 16.01.2022
Meine "Neu-Entdeckung" für´s kohlehydrat-reduzierte Brotbacken - schmeckt super kraftvoll und der Teig wird schön geschmeidig - nicht zu locker, nicht zu fest :-)
von
Oliver Agster
am 15.01.2022
Qualitative hochwertig.
von
Eva Menge
am 06.01.2022
super!! habe ich schon oft bestellt
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