Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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von
Michael Rupprecht
am 27.02.2022
Erwartungen voll erfüllt
von
Anna Don
am 23.02.2022
Super als Eiweiß Lieferant vor allem in Rohkostgerichten
von
Eva Menge
am 23.02.2022
Bestelle ich immer wieder, ist einfach super 👍🏻
von
Angelika Bohlender
am 17.02.2022
Geschmacklich sehr gut. Ich nehme es gern zum Panieren.
von
Ingeborg Weiß
am 01.02.2022
Verwende es in Pfannkuchen, in Brotteig, zum Andicken von Saucen usw.... Ist sehr bekömmlich.
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