Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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Katharina Schellenberg
am 08.04.2022
Ein Hervorragendes Produkt. Ich backe Brote ohne Mehl und ein Paar Löffel vom Kürbismehl machen die Konsistenz feiner.
von
Sabine Moczygemba
am 06.04.2022
Zum Backen von Herzhaftem eine ganz wunderbare Ergänzung!
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Ruth Liebich
am 02.04.2022
gute Qualität
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Heinrich-Josef Meyer
am 02.04.2022
Gut wie immer
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Gloria Maier
am 31.03.2022
sehr gut
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