Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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Anja Gayda
am 19.01.2023
Super Qualität
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christa feuerstein
am 18.01.2023
Eignet sich prima für Brot, Bratlinge, Weihnachts- und Alljahresgebäck zusammen mit anderen Mehlen , Mandeln u.a. Zutaten. Gerade bei Saatenbroten senken die teilentölten Mehle den Fettgehalt.
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Renate Geiger
am 14.01.2023
Jeden 2. Tag ein Grundbestandteil meines Müslis
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Daniela Lock
am 14.01.2023
Tolle Qualität und super Geschmack. Absolute Kaufempfehlung. Ich verwende es gerne zum Brotbacken.
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Marc Pothmann
am 12.01.2023
Gutes Produkt
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