Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne teilentölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 8 g pro 100 g Kürbiskernnöl sowie 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und zirka 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl. Glutenfrei.
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Gabi Holm
am 27.08.2023
Würde ich sofort weiterempfehlen! Super zum Brot backen.
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Jessica Jordan
am 21.08.2023
Schmeckt nicht nur gut im Sonntagsbrötchen, gibt dem Teig auch ein kräftiges Grün! :)
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Renate Geiger
am 15.08.2023
kommt jeden 2. Tag ins Müsli
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Gerlinde Pallmer
am 05.08.2023
Sehr lecker zu verwenden als Beimischung für Brot und Brötchen.
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Ute Gromig
am 04.08.2023
Gute Qualität, angenehmer Geruch
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