Unser Bucheckernöl ist eine wohlschmeckende Rarität, die aus Bucheckern aus Wildsammlung mühlenfrisch kaltgepresst wird. Dieses nussig-herbe Öl gibt es nur saisonal. Besonders köstlich schmeckt es zu Salaten, Wild- und Pilzgerichten.
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von
Hendrik Braun
am 01.01.2020
Exquisites Geschenk, das nicht nur zu Weihnachten leuchten in die Augen jedes Foodies zaubert.
von
Horst Sage
am 31.12.2019
Sehr empfehlenswert für Leute die sich so etwas leisten können.
von
armin mairhofer
am 28.12.2019
Dieses besonders wertvolle und seltene Öl ist in seiner Einzigartigkeit " nicht von dieser Welt"
Da es so weing davon gibt würde ich es lieber nicht weiterempfehlen.
von
Udo Poppe
am 28.12.2019
abschließende Bewertung allerdings erst nach weiterer Verwendung
von
Andreas Schumann
am 28.12.2019
schon gut, hatte mir geschmacklich aber mehr versprochen; das ist nicht Euer Fehler, ich muss nur noch am kulinarischen Einsatz feilen... Pur auf Baguettte mit ein wenig fleur de sel: sehr schön; einige Tropfen auf frisch gebratene Egerlinge: kann man machen, da ist ein Walnussöl ergiebiger...; hätte ich es nur gestern auf die
... mehr >> feine Lammleber probiert...
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