Aus frisch gekeltertem Traubensaft der Rebsorte Spätburgunder, hergestellt nach Art eines echten Aceto Tradizionale.
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Prof. Dr. Hermann Rauh
am 02.10.2022
Geschmacklich hervorragend, ein echter Geschmackstraum zu Ziegenkäse und hat sich bewährt zusammen mit unseren diesjährigen sonnengereiften Gartentomaten. Dazu noch frischer, würziger Strauchbasilikum aus dem Kräuterbeet. Könnte manch einem von der Konsistenz her etwas sämiger sein, was unserer Ansicht aber nicht unbedingt
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Ingrid Sieber
am 28.11.2023
Ganz lecker schmeckt dieser Aceto Balsamico . Tomate Mozzarella mit dem Aceto und das gute Haselnussöl der Ölmühle ist ein absoluter Genuss . Ich liebe es ! Auch zu Käse schmeckt der Aceto mit seiner leichten Süsse hervorragend 😋😋😋😋😋 . Sehr empfehlenswert !
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Christina Dudek
am 09.09.2020
Leider ist der Flachenverschluss defekt gewesen. Hat sich mitgedreht und ich bekam die Flasche nicht auf. Dann irgendwann mit Gewalt aber da ist die ganze Flasche ausgelaufen. Konnte nur mit dem Finger probieren. Denke es ist auch mega lecker. Ich hatte leider nur etwas Pech.
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Kerstin Vespermann
am 21.05.2024
Schmeckt sehr lecker, ist mir allerdings zu flüssig. Habe hier etwas anderes erwartet. Unter Creme verstehe ich, dass es am Mozarella haften bleibt. Z.B. bei Mozarella auf Baguette. Ist hier nicht der Fall, so flüssig wie ein normaler Balsamico Essig.
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Heike Lange
am 06.10.2023
Eigentlich bin ich nicht so der Fan von dunklem Essig. Dieser Essig bietet allerdings den Vorteil, dass ich beim Gurkensalat nicht auch noch extra Zucker nehmen muss, weil er sehr, sehr süß ist. Diesen Essig würde ich auch wieder bestellen.
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